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- Joyful Note - - JOYFULYY v2.50y24m72 - - joyfulyy_Tomo_20090507 : Joyfulyy_Hero Edition 1.10 -
今晩は。
今日のお昼に、「オムレツ」を作りました。
昔懐かしい「おふくろ流」です。
上手く再現出来ました!
オムレツの卵のシートの下には、野菜と肉がたっぷりの「具沢山オムレツ」です。
右端の小皿の正体は「越後名物 またたびの塩漬け」です。
10年くらい前に、新潟県の小出の先の「山菜王国」で買いました。
未開封のまま10年間冷蔵庫に・・・・大丈夫でした!