うどんチェーン「丸亀製麺」などで使う食材の製造を委託する下請け業者に支払う代金を不当に減額したとして、公正取引委員会は9日、運営会社のトリドールホールディングスの下請け法と中小受託取引適正化法違反を認定し、再発防止を勧告した。不当減額は計1億4700万円超に上る。